大家好，我是水，化學(xué)名H?O，看上去透明，聞起來無味，總之宇宙間很單純的存在。

人在極端環(huán)境下可以幾天不吃飯，但不喝水就很難扛得住，尤其是炎熱的夏天，出汗量劇增，人們更需要我來補(bǔ)充水分和解渴。

雖然我不像鉆石般稀有珍貴，但因?yàn)槿藗兠刻於己臀掖蚪坏溃詡涫荜P(guān)注，本來簡單的我承受了很多質(zhì)疑。今天我就借這個(gè)機(jī)會，做一回自己的發(fā)言人，回應(yīng)幾件事情。

硬水和軟水有啥區(qū)別？

水由氫和氧兩種元素構(gòu)成，在這一點(diǎn)上，全世界的水都沒啥差別，但因?yàn)樽匀画h(huán)境不同，各個(gè)地方的水質(zhì)的確不太一樣，可以簡單地分為硬水和軟水。

如果一個(gè)地方的水含有較多的鈣鎂化合物，那就是硬水了。鈣鎂化合物很難溶于水，肉眼看不到，但如果用水壺加熱，就會形成碳酸鈣和碳酸鎂，附著在水壺的內(nèi)壁上，也就成了你們?nèi)祟惓Ｕf的“水垢”。如果你們那的水很容易就燒出水垢，說明水太硬了。

另一個(gè)判斷水質(zhì)軟硬的辦法是，在水里加點(diǎn)肥皂或者洗衣粉，容易起泡泡的就是軟水，相反水面上出現(xiàn)浮渣的就是硬水。

作為入口的水，一定是軟水優(yōu)于硬水嗎？不是的，硬水與軟水并不是判斷水是否有益健康的指標(biāo)。硬水燒開了也可以喝，經(jīng)常喝硬水，突然換成軟水，也可能水土不服。

喝硬水容易得結(jié)石病？

雖然養(yǎng)生萬能妙招是多喝點(diǎn)熱水，但硬水容易燒出水垢，看著一層白白的水垢，著實(shí)害怕。喝一杯沉淀著水垢的水，也會隱隱擔(dān)心這些水垢進(jìn)入身體，沉積在器官內(nèi)，形成胃結(jié)石、腎結(jié)石、膽結(jié)石……

講真的，第一次聽說這個(gè)事情，我自己都慌了，并因此存在滿滿的愧疚，但實(shí)際上，各種結(jié)石的成因復(fù)雜，水質(zhì)和結(jié)石病之間的關(guān)系并不明確。

預(yù)防胃結(jié)石應(yīng)該注意少吃為柿子、黑棗、山楂等食物；預(yù)防膽結(jié)石更應(yīng)該避免的是肥膩的食物；至于泌尿系統(tǒng)疾病的腎結(jié)石，的確和水質(zhì)有一定的關(guān)系。

不過，80%以上的腎結(jié)石都是草酸鈣結(jié)石，所以飲食上更應(yīng)該注意的是少吃菠菜等草酸含量高的食物。至于飲料，最需要注意的是不要多飲用濃茶、咖啡等。

總結(jié)一下，現(xiàn)在并沒有證據(jù)證明水垢和結(jié)石之間的關(guān)系，所以如果你看到有點(diǎn)水垢的水也別怕，也是可以喝的，別連水底的沉淀物都一飲而盡就好。

當(dāng)然，如果水垢很多很多，甚至顏色、氣味出現(xiàn)異常，就要當(dāng)心了，最好聯(lián)系當(dāng)?shù)毓┧块T，排查原因。

喝純凈水無法補(bǔ)充礦物質(zhì)？

硬水燒出來以后雖然可以喝，但畢竟口感差，所以去掉了雜質(zhì)的純凈水成為你們?nèi)祟惖男聦櫋?

本來還為我的純凈水兄弟感到高興，解決了人們的喝水之憂，但沒想到，有人覺得純凈水太干凈了，總喝它無法補(bǔ)充礦物質(zhì)。

做人難，做水也好難！

沒錯(cuò)，普通水里面的鈣、鎂的確是人體必需的微量元素，但其實(shí)我們水家族的使命很簡單，就是解渴，為什么非要指望從我們這里補(bǔ)充微量元素??！我們做不到啊！

出于對口感的追求，或者就是覺得無法容忍水里的雜質(zhì)，喝去除雜質(zhì)的純凈水，也不是不可以。只不過，要提醒大家的是，桶裝純凈水的飲水機(jī)要定期清洗哦，否則微生物超標(biāo)，純凈水也不純凈啦！

以上就是我想替我們的水兄弟們澄清的幾點(diǎn)，夏季的腳步越來越近，氣溫越來越高，我和我的水兄弟們都準(zhǔn)備好了，你千萬不要因?yàn)槊ν宋遗叮?