哪幾種食物最適合老年人補(bǔ)鈣
發(fā)稿人：世紀(jì)利德時(shí)間：2019年12月19日
鈣是一種人體必不可少的營養(yǎng)元素，參與人體的整個(gè)生命過程。鈣對(duì)于人體的骨骼形成、肌肉收縮、大腦的思維活動(dòng)以及人體的生長發(fā)育都起著至關(guān)重要的作用。老年人隨著年齡的增加骨鈣的丟失速率逐漸增加，此時(shí)，骨鈣會(huì)離開骨質(zhì)進(jìn)入血液，而鈣會(huì)隨著熱能的需要逐漸減少。缺鈣對(duì)于老年人會(huì)導(dǎo)致其骨質(zhì)疏松、骨骼變脆、易骨折等等，所以，給老年人多吃一些補(bǔ)鈣的食物是很有必要的。
就現(xiàn)在來說，很多老年人對(duì)于骨質(zhì)疏松的預(yù)防意識(shí)都比較弱，所以，骨質(zhì)疏松的預(yù)防是很重要的。老年人由于血管逐漸硬化，胃部供血不足，導(dǎo)致胃酸分泌減少，這就使食物中的鈣不容易解離，導(dǎo)致缺鈣，而且老年人變矮變駝背也是骨質(zhì)疏松的表現(xiàn)。
老年人平時(shí)不僅要吃一些鈣片，也要多吃一些補(bǔ)鈣的食物。如一些水果蔬菜，例如：臍橙、西蘭花、白菜、芹菜等，燕麥片，牛奶，無花果干，葵花子，豆制品，芝麻，杏仁，海帶，蝦皮，動(dòng)物骨頭等等。
水果中臍橙的含鈣量是最高的，而像燕麥片、牛奶、豆制品等其中鈣含量也是比較高的，富含膳食纖維的食物也是很不錯(cuò)的選擇，這些食物不僅可以補(bǔ)鈣，還可以起到其他作用，例如芝麻，不僅可以補(bǔ)鈣，還可以起到補(bǔ)血明目、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身健體等功能。
老年人補(bǔ)鈣要注意以食補(bǔ)為主，并且要注重合理的營養(yǎng)搭配，補(bǔ)鈣也要根據(jù)老年人的自身情況來確定補(bǔ)鈣的用量，在補(bǔ)鈣的同時(shí)也要考慮老年人是否有其他疾病，最好要咨詢一下醫(yī)師，除此之外，老年人也要注意適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。
就現(xiàn)在來說，很多老年人對(duì)于骨質(zhì)疏松的預(yù)防意識(shí)都比較弱，所以，骨質(zhì)疏松的預(yù)防是很重要的。老年人由于血管逐漸硬化，胃部供血不足，導(dǎo)致胃酸分泌減少，這就使食物中的鈣不容易解離，導(dǎo)致缺鈣，而且老年人變矮變駝背也是骨質(zhì)疏松的表現(xiàn)。
老年人平時(shí)不僅要吃一些鈣片，也要多吃一些補(bǔ)鈣的食物。如一些水果蔬菜，例如：臍橙、西蘭花、白菜、芹菜等，燕麥片，牛奶，無花果干，葵花子，豆制品，芝麻，杏仁，海帶，蝦皮，動(dòng)物骨頭等等。
水果中臍橙的含鈣量是最高的，而像燕麥片、牛奶、豆制品等其中鈣含量也是比較高的，富含膳食纖維的食物也是很不錯(cuò)的選擇，這些食物不僅可以補(bǔ)鈣，還可以起到其他作用，例如芝麻，不僅可以補(bǔ)鈣，還可以起到補(bǔ)血明目、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身健體等功能。
老年人補(bǔ)鈣要注意以食補(bǔ)為主，并且要注重合理的營養(yǎng)搭配，補(bǔ)鈣也要根據(jù)老年人的自身情況來確定補(bǔ)鈣的用量，在補(bǔ)鈣的同時(shí)也要考慮老年人是否有其他疾病，最好要咨詢一下醫(yī)師，除此之外，老年人也要注意適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。
